Min far havde fødselsdag i sidste uge og den forbindelse skulle han selvfølgelig forkæles med lidt søde sager! Jeg har længe leget med idéen om irish coffee flødeboller og nu skulle det altså være! Flødebollerne er dusted med guldsøv, og…
Tag: guld
Passioneret dessert med chokolade og marengs
Denne “passionerede” dessert er en af de mere svære og udfordrende desserter at give sig i kast med, men samtidig utrolig sjov og man får et ret så fantastisk resultat, der kan slå benene væk under de fleste! Kombinationen af…
Macarons med guld og mørk chokoladeganache
I april havde min dejlige mor fødselsdag. Det betød selvfølgelig en masse kage, i form af cupcakes, hindbærmousse kage og macarons… Jeg har efterhånden lavet en del macarons og denne opskrift må siges at være favoritten, indtil videre! Jeg elsker…