I denne guide har jeg valgt at lave macarons med citronfyld. Jeg har fundet en god opskrift der især er egnet hvis man er begynder. Macaron dejen er lavet på almindelig marengs og ikke italiensk marengs, som i denne opskrift: http://sukkerhjerte.com/1-macaron-3-slags-fyld/…
Tag: hjemmelavede macarons
1 Macaron – 3 Slags Fyld
Jeg har prøvet at lave macarons en del gange før, men jeg har aldrig været helt tilfreds. Jeg synes de har set lidt for grove og for høje ud og jeg tror det skyldes at jeg ikke har fået blendet…