Puha, det er lang tid siden jeg sidst har delt noget herinde med Jer, det en næsten helt flovt, for jeg kan jo se at I stadig følger med herinde og det er jeg super taknemmelig for! Men nu skulle…
Tag: valrhona
Flødebolle guide
Som lovet, kommer her en guide til fremstilling af flødeboller. Jeg har efterhånden lavet flødeboller rigtig mange gange, så denne guide viser hvordan jeg laver dem og jeg vil fortælle lidt om hvilke erfaringer jeg har gjort mig. Jeg vil…
Passioneret dessert med chokolade og marengs
Denne “passionerede” dessert er en af de mere svære og udfordrende desserter at give sig i kast med, men samtidig utrolig sjov og man får et ret så fantastisk resultat, der kan slå benene væk under de fleste! Kombinationen af…
Lakridskonfekt
Når man tænker lakridskonfekt, så er det ikke ligefrem min udgave her man kommer til at tænke på… Men jeg synes nu at lakridskonfekt er et meget passende navn til denne bid der består af chokolade, kransekage og lakrids. Et…
Brownies med hindbærfromage
Fuldstændig uimodståelige brownies med hindbærfromage! Det var dagens dessert… Og det er ikke helt tilfældigt at det blev til netop denne lille kreation! Jeg har noget lækkert Valrhona chokolade liggende og nu har jeg gået og kigget på pakkerne i…