Indlægget indeholder reklame fra Odense Marcipan og Mark og Waldorf
3. december. Nu er der kun 3 uger til jul, det er godt nok vildt synes jeg! Jeg er allerede bagud med kalenderlyset, Hvad med Jer? 🙂
I dag står den på vaniljekranse i julekalenderen og jeg håber at I er ligeså begejstrede for vaniljekranse, som jeg er.
Vaniljekranse hører sig bare julen til og disse er helt perfekte hvis man vil sprøjte dem ud med en sprøjtepose og tyl. Jeg har brugt en helt almindelig stjernetyl på 1 cm.
Ingredienser og fremgangsmåde
- 250 gr hvedemel
- 175 gr smør
- 2 spsk vanilljesukker
- 100 gr Odense ren rå Marcipan
- 125 gr sukker
- 1 æg
- 50 gr mandelmel
Smuldr smørret sammen med hvedemel og vaniljesukker. Riv marcipanen og kom den i dejen, sammen med mandelmel og sukker. Saml dejen med ægget.
Hvis du vil lave kransene med en sprøjtepose, kan du lave dem med det samme. Bruger du en kødhakker, så kom den på køl i et par timer først, og gerne til næste dag.
Form vaniljekransene og bag dem ved 200 grader i 7-9 minutter, alt afhængig af hvordan din ovn den varmer.
Opskriften her er fundet på Odense Marcipans hjemmeside og jeg har redigeret lidt i den.
