Søndag aften og natten til mandag er det tid til superbowl. Superbowl er USA’s største sportsbegivenhed der de seneste års tid også har taget sit indtog herhjemme. Denne sportsaften bringer en masse traditioner, must have og must-do’s med sig hvad…
Forfatter: Louise
Fastelavnsboller
Fastelavn er lige om hjørnet og når nu man er for gammel til udklædning og rasle efter slik, hvad er så bedre end en god, fedtet fastelavnsbolle? De findes jo i et utal af former og smags varianter, men jeg…
Wienerbrødsdej
Spandauer, birkes, frøsnappere, snegle, fastelavnsboller er bare en lille håndfuld af det bagværk man kan lave ud af samme grundopskrift på wienerbrøds dej. Projektet kan måske for nogen virke intimiderende, men det er slet ikke så svært, bare man overholder…
Glitrende og glamourøse dessertbomber
Kalenderen siger 2016 og et nyt år fyldt med masser af søde sager og lækre desserter venter forude. Jeg har personligt ingen nytårsfortsæt, men jeg har til gengæld en lang to-do liste med alverdens lækre, smækre kager-bagerier som jeg bare…
Super nemme kransekager
Nytåret nærmer sig og traditionen tro, så skal der serveres kransekage og bobler kl.24, det giver ligesom en god og sukkersød start på det nye år! Har man lyst til at lave sin egen kransekage, men ikke helt har mod…
Jule macarons
Macarons’ne får hurtigt ben at gå på herhjemme i øjeblikket, de bliver nemlig delt ud til højre og venstre som hyggelige julegodter. Men det er ren win/win, for folk bliver glade og jeg får bagt væsentlig mere end jeg gjorde…
Snemand Frost macarons
Jeg har et soft spot for macarons… Jeg elsker at lave dem, pynte dem og ikke mindst at spise dem, så selvfølgelig var jeg nødt til at lave en lille jule macaron med de sødeste snemand Frost ansigter på. Mine…
Peberkagehus 2015
Årets peberkagehus er endelig langt om længe færdigt. Jeg elsker at sidde og nørkle med peberkager og glasur, sidste år fik jeg desværre ikke lavet noget, så i år er jeg gået all in og huset fik noget af en…
