Denne marengs er porøs og lækker og egner sig godt til desserter. Den er ikke så hård og knasende som almindelige kyskager og så er den tilmed super nem at lave! Ingredienser: 5 æggehvider 7 dl sukker evt. lidt frugtfarve…
Kategori: Marengs
Kyskager
Traditionelle enkle kyskager, her farvet med forskellige pastafarver og pyntet med krymmel 🙂 Ingredienser: 4 æggehvider (stuetemperatur) 125 gr. sukker 150 gr. sukker (75 gr. flormelis og 75 gr. stødt melis) Sådan gør du: Æggehviderne pisket halvstive, derefter tilsættes de…
Marengsbund med fløde og hindbær
Hvis man mangler en super nem dessert, så er den her lige sagen! Det kræver selvfølgelig at man har lavet en marengsbund på forhånd, men det tager nu heller ikke så lang tid 🙂 Ingredienser: 1 marengsbund lavet af en…
Flødekager med Jordbær
Jeg har haft besøg af de gamle i dag, og da de begge har en sød tand der siger spar to, så måtte der flødekager på bordet! Jeg har lavet bund og top af marengs, brugt friske jordbær, lavet fyld…
Lakridskys
Små søde lakridskys… Ingredienser: 4 æggehvider (stuetemperatur) 125 gr. sukker 150 gr. sukker (75 gr. flormelis og 75 gr. stødt melis) Sådan gør du: Æggehviderne pisket halvstive, derefter tilsættes de 125 gr. sukker lidt ad gangen indtil hviderne er helt…
