En Eton Mess er nok noget nær den nemmeste og mindst krævende dessert man kan kaste sig ud i. Den kræver et minimalt arsenal af ingredienser og det der tager længst tid at lave er marengsen. Desserten kan laves i…
Tag: flødeskum
Lady´s æblekage
Æblekage og æblekinder hænger sammen, og sådan er det bare… Denne æblekage er altid et hit, og så er den i øvrigt super nem at lave! Ingredienser: 4 æbler, 2 æg, 150 gr. sukker, 50 gr. smeltet smør, 1 dl….
Medaljer Til Mormor
Det min mormor´s fødselsdag, og fordi hun er verdens bedste mormor, så fortjener hun da en medalje! Derfor har jeg bagt disse medaljer i morges, som vi fik til kaffen. Det er første gang jeg har lavet dem, men jeg…
Lime Tærte
Det er første gang jeg prøver at lave denne lime tærte, som jeg har fundet i Hummingbird kagebogen. Den smagte virkelig godt, lidt cheese cake agtig, men så alligevel ikke. Den var i hvert fald dejlig frisk i smagen, til…
Marengsbund med fløde og hindbær
Hvis man mangler en super nem dessert, så er den her lige sagen! Det kræver selvfølgelig at man har lavet en marengsbund på forhånd, men det tager nu heller ikke så lang tid 🙂 Ingredienser: 1 marengsbund lavet af en…
Walesstang
I dag har jeg haft besøg af min Mor og Hansen til aftensmad og hygge.. Det resulterede i en omgang pasta med kylling og grøntsager til aftensmad og en bette flødekage til aftenhyggen! Jeg må nok indrømme at den bette…
