Med valentines day lige om hjørnet, er der rig mulighed for at bage nogle søde og lækre cupcakes med kokos, til én man holder af. Disse cupcakes er rigtig nemme at lave. Både kagen og frostingen indeholder kokosmælk og pyntet…
Kategori: Opskrifter
Skinny cookies med gryn og chokolade
Små, lækre og chunky cookies der kan nydes med god samvittighed. De er fedtfattige og så er der næsten ikke noget sukker i. Jeg har i denne opskrift brugt stevia, der er et alternativ til almindelig sukker. Stevia søder ca….
Konfekt med Amarena kirsebær
Så er det blevet tid endnu en omgang konfekt. Disse konfektkugler indeholder amarena kirsebær og smager helt fantastiske og så er det enormt nemme at lave! Ingredienser: 200 gr. ren rå marcipan 20 amarena kirsebær 150 gr. mørk chokolade evt….
Konfekt med blåbær og balsamico
Her kommer årets første omgang af marcipankonfekt. Disse har smag af blåbær og balsamico og smager bare super lækre og så har de en overraskende flot farve… 200 gr. marcipan giver 20 kugler, så man kan selvfølgelig bare lave dobbelportion…
Rom & Rosin Cupcakes
Disse cupcakes smager af jul, hygge og rom/rosin. De er så lækre! Det er en fast muffin der ikke er for sød og så kan man selvfølgelig putte mere eller mindre rom i efter smag. Er man ikke for vild…
Brunkager
I år har jeg bagt 2 forskellige slags julesmåkager, vanillekranse og brunkager . Det er første gang jeg har lavet denne slags brunkager og jeg synes faktisk de blev rigtig gode. De har en lidt mere kandiseret smag, fremfor de…
Vanillekranse
I min familie er vanillekransen et absolut must til jul. Vi spiser dem gennem hele december og gerne i store mængder! 🙂 Her får I en dejlig nem opskrift og man kan med fordel lave dejen nogle dage i forvejen…
Maiken 18 år – Blomsterkage
Så blev det til endnu en blomsterkage og denne gang til Maiken der fylder 18 år i dag. Kagen består af chokoladekage med hindbærmousse, ligesom denne til Sofie: http://sukkerhjerte.com/sofie-6-aar-blomsterkage/ Ingredienser: Opskriften på chokoladekagen finder du her: http://sukkerhjerte.com/laekker-chokoladekage/ Opskriften på hindbærmousse finder du…
