Det her er i virkeligheden en rigtig god basis opskrift på cookies. Jeg har valgt at putte dronninge mandler i, men kan kan også sagtens udskifte dem med mandler, nødder eller chokolade. Eller hvad med lidt af hvert? Jo længere…
Kategori: Opskrifter
Lisbeths Kage
Alle mine kager bliver lavet med kærlighed. Uanset om jeg bager hindbærsnitter, festkager eller en “kedelig chokoladekage”, så laver jeg dem med kærlighed, men i denne kage er der lagt ekstra meget kærlighed i! Det er nok selvsagt hvorfor jeg…
Brombærsnitter
Jeg var for et par uger siden på brombærrov. Ud af den beskedne portion, kom der 3 glas dejlig brombærmarmelade. De to af glassene blev foræret væk og det sidste glas, gik til disse dejlige og uhøjtidelige brombærsnitter. De er…
Cognacdrømme
Der var engang for ca. 100 år siden, der arbejdede jeg i en bagerbutik. Den var ikke noget at råbe hurra for, brødet var ok og alle kager på nær én, var kedelige. Den ene kage der var værd at…
Mazarinkage med chokolade og blåbær
Denne mazarinkage er simpelthen for vild! Den kan spises direkte fra køleskabet, hvor den bliver lidt konfektagtig, eller nydes tempereret, hvor den er blød og fugtig. Den bliver kun bedre efter et par dage på køl! Ingredienser og fremgangsmåde: Mazarinkage:…
Citronfromage med glaze
Hold nu op hvor er det bare varmt og værst af alt, så er det næsten, men også kun næsten for varmt til at bage… Den seneste uges tid, har den stået på købe-is her og det er nu heller…
Kirsebærkager med glaze
Kirsebærsæsonen er i gang lige nu og det er nemt at få fat i lækre modne kirsebær. Jeg elsker kirsebær, så derfor har jeg købt en ny silikoneform fra Silikomart og den skulle selvfølgelig testes hurtigst muligt! Jeg har holdt…
Verdens bedste kanelsnegle
Verdens bedste kanelsnegle er jo et ret vildt løfte at give, men jeg synes virkelig at disse kanelsnegle indtager førstepladsen! Der er egentlig ikke noget magisk over opskriften, men det klæder virkelig dejen at den den er lavet med kærnemælk…
