En lille favoritkage til kaffen, der ikke tager meget mere end 5 minutter at bikse sammen! Ingredienser : 4 æggehvider 175 gr sukker 1 pose kokosmel 1 spsk hvedemel Lidt mørk chokolade Sådan gør du: Æggehvider og sukker varmes…
Kategori: Opskrifter
Kyskager med hindbær og chokolade
De sødeste lyserøde kyskager med smag af hindbær og chokolade i midten. Jeg har pyntet dem med lyserød krymmel inden de kom i ovnen, der giver så fint et udtryk synes jeg! Ingredienser: 3 æggehvider 150 gr sukker 150 gr…
Makronkager
Makronkagen er en lille kage som jeg holder rigtig meget af, jeg laver dem bare alt alt for sjældent, selvom de er rigtig nemme at bikse sammen. De smager dejlig sødt og er ret konfekt agtige i konsistensen, men masser…
Citronkage
Jeg er normalt ikke til syrlige sager, men denne citronkage synes jeg er virkelig lækker! Den har en gennemtrængende smag af citron og den er bastant uden at være tung. Det er en lækker skærekage uden så mange dikkedarer og…
Granola
Vil man være med på moden hvad morgenmad angår i øjeblikket, så skal man spise granola og den skal gerne være hjemmelavet! Heldigvis er det en af de opskrifter der nærmest intet kræver, udover en masse lækre ingredienser. Dette er…
Kringle
Jeg bagte kringle her forleden, da jeg skulle besøge min mormor og morfar, og tænkte derfor at de skulle forkæles lidt. Denne kringle er jo ikke det helt store mesterbag, men den smager så englene synger, det kan man ikke…
New York Cheesecake med blåbær
I lørdags var jeg ude hos mine forældre til grillaften, sammen med min bror. Min mor havde disket op med lækker grillmiddag og jeg tilbød at tage noget med til kaffen, så hun ikke skulle stå med det hele. Valget…
Mini kys
Sidste lørdag fejrede jeg min fødselsdag, ved at invitere bedste venner og familie til stort kagebord. En af kagerne jeg lavede var en hindbærmousse på pistaciebund og så var den overdådigt pyntet. Noget af pynten bestod af disse små bitte…
