Så blev det min tur til at forsøge mig med den famøse snickerskage og hold nu op hvor smager den godt! Jeg vil nu nok nærmere påstå at det er en konfektkage, for den er virkelig tung og massiv, men…
Kategori: Opskrifter
Himmelske chokolade tærter
Er I klar til små bomber af ualmindelig god chokolade? Her kommer de nemlig: Himmelske chokolade tærter! Jeg har været i gang i køkkenet og kreeret denne fantastiske mundfuld og jeg er begejstret, glad og spændt! Ikke alene pga. denne…
Chokolademousse
Her forleden dag havde jeg besøg af min kære mor. Hun medbragte aftensmaden og så ville jeg selvfølgelig stå for desserten! Valget faldt på denne udsøgte og klassiske chokolademousse, som jeg har lavet mange gange før. Jeg ved ikke lige…
Guide til macarons
I denne guide har jeg valgt at lave macarons med citronfyld. Jeg har fundet en god opskrift der især er egnet hvis man er begynder. Macaron dejen er lavet på almindelig marengs og ikke italiensk marengs, som i denne opskrift: http://sukkerhjerte.com/1-macaron-3-slags-fyld/…
1 Macaron – 3 Slags Fyld
Jeg har prøvet at lave macarons en del gange før, men jeg har aldrig været helt tilfreds. Jeg synes de har set lidt for grove og for høje ud og jeg tror det skyldes at jeg ikke har fået blendet…
Chokolade Oreo cupcakes
For første gang har jeg forsøgt mig med oreo cupcakes! De har været på to-do listen i evigheder, men jeg har bare aldrig fået dem lavet.. Nu blev jeg så langt om længe “gen-inspireret” af en god ven og så…
Flødeboller med passion og chokoladecremeux
Denne gang har jeg lavet flødeboller med smag af passionsfrugt og en lille overraskelse i form af et lille sprøjt chokoladecremeux i midten. Personligt synes jeg at smagen af mørk chokolade og passionsfrugt fungerer rigtig godt sammen, så derfor måtte…
Mini flødebollekys med hindbær og lakrids
I år har jeg valgt ikke at lave fastelavnsboller, i stedet har jeg lavet disse små mini flødebollekys som jeg vil forkæle min familie og venner med, her henover weekenden. Jeg har tidligere lavet denne flødebolleguide: http://sukkerhjerte.com/floedebolle-guide/ og i den forbindelse…
