Forleden dag havde jeg besøg af en god veninde og hendes dejlige søn. Efter frokosten fik vi et stykke marmorkage. Den smagte som en marmorkage skal, og den bliver kun bedre af en klat god creme fraiche og evt. lidt…
Kategori: Opskrifter
Chokoladetærte
I dag har jeg har haft besøg af min bror og hans veninde, så jeg bagte en chokoladekage jeg aldrig har prøvet at lave før. Den smagte rigtig godt, en smag af meget mørk chokolade. En “tung” kage, men med…
Double Crust Apple Pie
Min bedste ven, Hr. MR har i lang tid bedt om at få denne apple pie serveret, så nu kom dagen endelig, hvor jeg fik taget mig sammen til at lave den. Det er en fed tærte, så hvis I…
Chokolade Cookies
De her chokolade cookies er altså ikke for sarte sjæle! Så hvis du har antiparti overfor chokoladefråds, så klik væk nu! 🙂 Ingredienser: 50 gr. usaltet smør 450 gr. chokolade (Jeg brugte 250 gr. mørk og 200 gr. hvid) 2…
Marengsbund med fløde og hindbær
Hvis man mangler en super nem dessert, så er den her lige sagen! Det kræver selvfølgelig at man har lavet en marengsbund på forhånd, men det tager nu heller ikke så lang tid 🙂 Ingredienser: 1 marengsbund lavet af en…
Kransekage
I weekenden holdte min mor og bonusfar dobbelt 50 års fødselsdag og i den anledning lavede jeg en lille surprise kransekage. Jeg pyntede den med fine lyserøde blomster lavede af fondant og hele kagen blev drysset med sukkerglimmer. Den faldt…
Avocado Smoothie med Æble, Skyr og Lime
ADVARSEL! Denne opskrift er IKKE kagerelateret, derimod får du en lækker og cremet smoothie! 🙂 Jeg kan ret godt lide smoothies, og jeg laver dem ofte.. Jeg er bare blevet en anelse træt af dem jeg plejer at lave, så…
Smoothie med Ananas og Blåbær
Endnu en dejlig smoothie, denne gang med ananas og blåbær. Kan nemt erstatte morgenmaden, der er nemlig skyr i og det mætter rigtig godt. Ingredienser: En håndfuld frisk og moden ananas i tern En håndfuld frosne blåbær ca.1½ dl. skyr…
