Her forleden dag havde jeg besøg af min kære mor. Hun medbragte aftensmaden og så ville jeg selvfølgelig stå for desserten! Valget faldt på denne udsøgte og klassiske chokolademousse, som jeg har lavet mange gange før. Jeg ved ikke lige…
Kategori: Portions anretninger
Brownies med hindbærfromage
Fuldstændig uimodståelige brownies med hindbærfromage! Det var dagens dessert… Og det er ikke helt tilfældigt at det blev til netop denne lille kreation! Jeg har noget lækkert Valrhona chokolade liggende og nu har jeg gået og kigget på pakkerne i…
Chokolade Panna Cotta
Jeg må indrømme at jeg er lidt stolt over denne dessert, bestående af panna cotta lavet på AMMA 100% og det er der flere årsager til! Først og fremmest smager den fantastisk og så er den utrolig nem at lave,…
Små chokoladekager med hindbær
Da jeg i sidste uge skulle lave en lille dessert og var lidt idé forladt, fandt jeg hvad jeg havde i skabende og ud af det, kom der denne lille chokoladekage med hindbær og den var bestemt en succes! Jeg…
Mini Cheesecakes med Blåbær
Jeg kunne ikke dy mig, jeg var simpelthen nødt til at lave disse små lækre cheesecakes! Og de smagte dejligt, vil jeg gerne lige hilse at sige… 🙂 De er super nemme at lave og kan sagtens laves dagen før…
Medaljer Til Mormor
Det min mormor´s fødselsdag, og fordi hun er verdens bedste mormor, så fortjener hun da en medalje! Derfor har jeg bagt disse medaljer i morges, som vi fik til kaffen. Det er første gang jeg har lavet dem, men jeg…
Træstammer
Den ultimative restekage, træstammer!! Jeg gemmer altid kagerester i fryseren. Det kan være muffins der ikke er blevet spist, det kage der er tilovers når jeg har skåret en stor kage til, og alt mulig andet kage, hvor jeg tænker…
Glasurkager
Til min mor´s fødselsdag i april, lavede jeg både Guinnes Kagen http://sukkerhjerte.com/guinness-kage/ og disse yndige glasurkager. De kan laves af de fleste former for kage, her brugte jeg den gode citronkage http://sukkerhjerte.com/soede-citroner/ sammen med hindbærmarmelade. Fidusen er kagen skæres i firkanter og…
