Kunne det friste med små, fine mørdejstærter med creme af hvid chokolade og blåbærcreme? Jeg lavede disse små skønheder lørdag d.19 maj, jeg synes der skulle lidt ekstra fint hygge på bordet, når nu der var royalt bryllup på Windsor…
Tag: blåbær
Sofie’s blåbær macarons
Denne opskrift på smukke glitrende macarons med alt for lækker lilla blåbær ganache kan jeg langt fra selv tage æren for! Jeg har nemlig besøg på bloggen i dag af min dygtige kusine Sofie, der har kreeret disse lækre hapsere……
New York Cheesecake med blåbær
I lørdags var jeg ude hos mine forældre til grillaften, sammen med min bror. Min mor havde disket op med lækker grillmiddag og jeg tilbød at tage noget med til kaffen, så hun ikke skulle stå med det hele. Valget…
Konfekt med blåbær og balsamico
Her kommer årets første omgang af marcipankonfekt. Disse har smag af blåbær og balsamico og smager bare super lækre og så har de en overraskende flot farve… 200 gr. marcipan giver 20 kugler, så man kan selvfølgelig bare lave dobbelportion…
Mini Cheesecakes med Blåbær
Jeg kunne ikke dy mig, jeg var simpelthen nødt til at lave disse små lækre cheesecakes! Og de smagte dejligt, vil jeg gerne lige hilse at sige… 🙂 De er super nemme at lave og kan sagtens laves dagen før…
Hindbærmousse
Denne mousse er ganske simpel at arbejde med, og man kan selv variere den. Du kan bruge den slags bær du foretrækker, dog vil jeg ikke anbefale jordbær, da de indeholder rigtig meget væske. Men hindbær, skovbær og blåbær,…
Smoothie med Ananas og Blåbær
Endnu en dejlig smoothie, denne gang med ananas og blåbær. Kan nemt erstatte morgenmaden, der er nemlig skyr i og det mætter rigtig godt. Ingredienser: En håndfuld frisk og moden ananas i tern En håndfuld frosne blåbær ca.1½ dl. skyr…
Chokoladekage med Blåbærmousse
I dag har en af mine rigtig gode veninder haft fødselsdag, så derfor skulle hun da have en kage. Hun elsker chokoladekage, så valget var ikke så svært. For at gøre det hele lidt ekstra festligt, “pakkede” jeg kagen ind…
