Indlægget indeholder reklame for Callebaut Det er i dag 1. søndag i advent og vi er officielt trådt ind i julemåneden. Men det betyder ikke at alle kager og desserter skal smage af varme krydderier. Som ambassadør for Callebaut, har…
Tag: dessert
Fødselsdag og kagebord
Jeg havde fødselsdag i fredags og det skulle selvfølgelig fejres! Jeg havde derfor inviteret familie og gode venner til det helt store kaffebord i lørdags, hvor jeg diskede op med en masse lækkerier. Som sædvanlig havde jeg svært ved at…
Passioneret dessert med chokolade og marengs
Denne “passionerede” dessert er en af de mere svære og udfordrende desserter at give sig i kast med, men samtidig utrolig sjov og man får et ret så fantastisk resultat, der kan slå benene væk under de fleste! Kombinationen af…
Jordbær roulade
Jeg synes ikke at der er ret meget der stikker en god gammeldags roulade! Den er nem og tager ingen tid at lave. Den kræver ikke et stort arsenal af ingredienser og så kan den varieres ud i en uendelighed!…
Hindbærfromagekage med nøddebund
Da min far havde fødselsdag her d.27 juni, lavede jeg denne hindbærfromage kage til ham. Han ønske mht. kagen var noget let, frisk og noget med bær, derfor blev det til denne lille kreation. Ingredienser: Opskriften på nøddebunden finder du…
Lækker Dessertkage
Denne dessertkage er bare superlækker! Den består af en lagkagebund med rom, nougatcreme med nøddekrokant og en mørk trøffelmousse. Selvom kagen er “tung” er den stadig luftig og meget smagsfuld. Her har jeg pyntet den med frysetørrede hindbær og chokoladesjov….
Kokoskage med citron
Denne kage må være himmelsk for kokos-elskende sukkerhjerter som undertegnede. Kagen er ikke traditionel “kage agtig” men mere en kæmpe kokosmakron forklædt som en kage, – eller noget i den stil 😀 Den smager fantastiiiiisk!!!! Jeg har skåret kagen…
Lady´s æblekage
Æblekage og æblekinder hænger sammen, og sådan er det bare… Denne æblekage er altid et hit, og så er den i øvrigt super nem at lave! Ingredienser: 4 æbler, 2 æg, 150 gr. sukker, 50 gr. smeltet smør, 1 dl….
