Mulighederne sætter ingen grænser for hvad denne nødde/marengsbund kan bruges til. Den er nem og ligetil at lave, ingen hokus pokus. Den er optimal at bruge sammen med bær fromager og forskellige cremer, især hvis man bygger den op som…
Tag: dessert
Hindbærmousse
Denne mousse er ganske simpel at arbejde med, og man kan selv variere den. Du kan bruge den slags bær du foretrækker, dog vil jeg ikke anbefale jordbær, da de indeholder rigtig meget væske. Men hindbær, skovbær og blåbær,…
Cheesecake-brownie med hindbær
Jeg tror at denne kage må være den ultimative kage-elsker-kage! Den er tung, den er stærk, den er uden sammenligning fantastisk! Med andre ord, hvis du er bange for sukker og hvad der er værre, så er denne kage ikke…
Crunchy Banan Kage
I dag er min lillebror blevet udlært, så vi har været til grill middag hjemme ved de gamle. Jeg har stået for kage til kaffen, så jeg lavede en crunchy banan kage. Den smager virkelig godt!! Ingredienser: 100 gr. blødt…
Lime Tærte
Det er første gang jeg prøver at lave denne lime tærte, som jeg har fundet i Hummingbird kagebogen. Den smagte virkelig godt, lidt cheese cake agtig, men så alligevel ikke. Den var i hvert fald dejlig frisk i smagen, til…
Marengsbund med fløde og hindbær
Hvis man mangler en super nem dessert, så er den her lige sagen! Det kræver selvfølgelig at man har lavet en marengsbund på forhånd, men det tager nu heller ikke så lang tid 🙂 Ingredienser: 1 marengsbund lavet af en…
Guinness Kage
Til min mor´s fødselsdag i april lavede jeg denne Guinness kage. Kagen smager rigtig godt, men er også lidt speciel. Den er meget tung og kraftig i smagen og kan ikke sammenlignes med en almindelig chokoladekage. Guinness øllen gør bestemt…
Cupcakes med pistacie og marcipan
I anledning af at jeg var blevet inviteret til kaffe hjemme hos Momserne i dag, synes jeg lige jeg ville tage noget med til kaffen. Valget faldt på disse pistacie/marcipan cupcakes. Kagen er lidt tungere og bastant end almindelige muffins,…
