Jeg har eksperimenteret en del med chokolademuffins, og jeg har nu fundet frem til hvordan den perfekte chokolademuffin for mit vedkommende er! Jeg synes nemlig at en perfekt chokolademuffin skal være svampet, fugtig, kraftig i smagen og ikke for bastant….
Tag: Muffins
Cupcakes med nougatcreme
Lækre chokolade cupcakes med nougatcreme, pyntet med påskeæg og sprængfyldt med forårsfarver! Opskriften på chokolade muffins finder du her: http://sukkerhjerte.com/sukkerhjertes-ultimative-chokolademuffin/ Ingredienser: Nougatcreme: 200 gr. blød nougat 50 gr. smør Skal fra en øko appelsin 3/4 dl. fløde Sådan gør du:…
Citronmuffins
Jeg er helt vildt med denne lille citronmuffin, som let kan forvandles til den fineste cupcake eller laves som en stor kage. Den har en fast krumme, og er samtidig sød og frisk. Den er især yndig hvis den bliver…
Blåbær cupcakes
Super lækre blåbær cupcakes. Kagen er fast i det, og de har en intens smag af blåbær. De er pyntet med flødeost glasur, lidt flormelis og et blåbær. Ingredienser: 5 dl. hvedemel 1 spsk. bagepulver ½ tsk. salt 1 1/4…
Cupcakes med pistacie og marcipan
I anledning af at jeg var blevet inviteret til kaffe hjemme hos Momserne i dag, synes jeg lige jeg ville tage noget med til kaffen. Valget faldt på disse pistacie/marcipan cupcakes. Kagen er lidt tungere og bastant end almindelige muffins,…
Weekend med familien
Her i weekenden har jeg haft besøg af tronarvingerne Gustav på 8 år og Sofie på 5 år. Vi har hygget os mægtigt og spist som royale! Menuen stod på mini muffins, små romkugler, hindbærsnitter, pølsehorn og pizzasnegle. Lørdag aften…
Birthday Girl
I dag har min utrolig dejlige veninde, Frk. Nitouche, haft fødselsdag og derfor skulle hun have en helt speciel gave. Jeg er gået all in, hvad lækre kager og søde sager angår, for hvis der er en der elsker og…