Birthday Girl

I dag har min utrolig dejlige veninde, Frk. Nitouche, haft fødselsdag og derfor skulle hun have en helt speciel gave.

Jeg er gået all in, hvad lækre kager og søde sager angår, for hvis der er en der elsker og nyder kager, så er det Frk. Nitouche.

Jeg har selv lavet alt emballagen og designet labels og logoer mm. Det hele er simpelthen hjemmelavet. Kassen blev fyldt op med flg.:

Mandel Biscotti

Kandiserede Rosenblade

Marengs Kys

Cookies med Hvid Chokolade

2 stk. mini Champagner hvor jeg har sat “Birthday Girl” labels på, samt 2 stk. papkrus også med matchende labels.

Krukke med ingredienser til cookies. Frk. Nitouche skal dog selv tilsætte æg og smør. På bagsiden af krukken, står fremgangs metoden beskrevet. Hun påstår dog hårdnakket at krukken skal stå til pynt i evig tid, med lad os nu se 😉

Mini Vanilje Cupcakes med Cheese Frosting

Kokos Bidder

Cake Pops

Det hele lagde jeg (så fint jeg kunne) i en kasse, som jeg havde pyntet med fint papir. Jeg havde også købt en kogebog med opskrifter på cupcakes, bogen hedder “Cupcakes” 😀

Frk. Nitouche blev rigtig glad for gaven og når hun er glad, er jeg også glad! 🙂


Ingredienser:

125 gr. blødt smør, 125 gr. flourmelis, 2 æg, 2 spsk. mælk, 100 gr. mel, 1 tsk. bagepulver, 3 strøgne spsk. usødet kako.

Øvrige ingredienser:

nutella og guldbar + krymmel

Sådan gør du:
Pisk smør og sukker til en jævn og luftig masse. Tilsæt de øvrige ingredienser og pisk massen til den er jævn og fin. Fordel dejen i muffin formene. Bag dem i 12 ? 15 minutter ved 190 grader

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *