Hvis man mangler en super nem dessert, så er den her lige sagen! Det kræver selvfølgelig at man har lavet en marengsbund på forhånd, men det tager nu heller ikke så lang tid 🙂 Ingredienser: 1 marengsbund lavet af en…
Forfatter: Sukkerhjerte
Kransekage
I weekenden holdte min mor og bonusfar dobbelt 50 års fødselsdag og i den anledning lavede jeg en lille surprise kransekage. Jeg pyntede den med fine lyserøde blomster lavede af fondant og hele kagen blev drysset med sukkerglimmer. Den faldt…
Avocado Smoothie med Æble, Skyr og Lime
ADVARSEL! Denne opskrift er IKKE kagerelateret, derimod får du en lækker og cremet smoothie! 🙂 Jeg kan ret godt lide smoothies, og jeg laver dem ofte.. Jeg er bare blevet en anelse træt af dem jeg plejer at lave, så…
Smoothie med Ananas og Blåbær
Endnu en dejlig smoothie, denne gang med ananas og blåbær. Kan nemt erstatte morgenmaden, der er nemlig skyr i og det mætter rigtig godt. Ingredienser: En håndfuld frisk og moden ananas i tern En håndfuld frosne blåbær ca.1½ dl. skyr…
Kanelsnurrer
Dejlig bløde kanelsnurrer med smør… Kan med fordel fryses ned og lunes før de skal spises, så de smager nybagte. Kanelsnegle har nemlig tendens til at blive tørre og kedelige ret hurtigt… Jeg fik 14 store surrer ud af denne…
Knækbrød
De nemmeste og lækreste knækbrød! Opskriften har jeg fra min Mor og hvor hun har den fra, aner jeg ikke, men gode er de altså! 🙂 Ingredienser: 1 dl. havregryn 1 dl. hørfrø 1 dl. sesamfrø 1 dl. græskarkerner 1…
Dejlig fødselsdag og masser af kage
Jeg havde fødselsdag d.9 maj, så derfor havde jeg inviteret hele familien og en flok god venner til “kaffe og kage” d.12 maj. På min fødselsdag om onsdagen, vågnede jeg op til en dejlig overraskelse. Min søde mor havde “brudt…
Ultimative chokolademuffins
Jeg har eksperimenteret en del med chokolademuffins, og jeg har nu fundet frem til hvordan den perfekte chokolademuffin for mit vedkommende er! Jeg synes nemlig at en perfekt chokolademuffin skal være svampet, fugtig, kraftig i smagen og ikke for bastant….
