Jeg har prøvet at lave macarons en del gange før, men jeg har aldrig været helt tilfreds. Jeg synes de har set lidt for grove og for høje ud og jeg tror det skyldes at jeg ikke har fået blendet…
Tag: chokolade
Chokolade Oreo cupcakes
For første gang har jeg forsøgt mig med oreo cupcakes! De har været på to-do listen i evigheder, men jeg har bare aldrig fået dem lavet.. Nu blev jeg så langt om længe “gen-inspireret” af en god ven og så…
Flødeboller med passion og chokoladecremeux
Denne gang har jeg lavet flødeboller med smag af passionsfrugt og en lille overraskelse i form af et lille sprøjt chokoladecremeux i midten. Personligt synes jeg at smagen af mørk chokolade og passionsfrugt fungerer rigtig godt sammen, så derfor måtte…
Mini flødebollekys med hindbær og lakrids
I år har jeg valgt ikke at lave fastelavnsboller, i stedet har jeg lavet disse små mini flødebollekys som jeg vil forkæle min familie og venner med, her henover weekenden. Jeg har tidligere lavet denne flødebolleguide: http://sukkerhjerte.com/floedebolle-guide/ og i den forbindelse…
Flødeboller til fødselsdagsbarnet
I dag har min kære veninde haft fødselsdag og det skulle da ikke gå ubemærket hen, så jeg lavede en portion flødeboller til hende. De er lavet efter Blomsterberg´s opskrift, som I finder her: http://sukkerhjerte.com/mette-blomsterberg-floedeboller/ Jeg synes personligt at de er…
Mette Blomsterberg Flødeboller
I går gav jeg mig i kast med Mette Blomsterberg´s flødeboller. Jeg har lavet flødeboller en del gange tidligere, hvor jeg har brugt Summerbird´s opskrift, men jeg er ret sikker på at jeg er solgt til Blomsterberg´s udgave nu. Der…
Madblogger Udfordringen #2: Ultimativ Chokoladekage
Jeg har endnu en gang deltager i Madblogger Udfordringen, der er startet af den dygtige madblogger Nada fra http://lacucinanada.com/ Denne gang går udfordringen ud på at vi er blevet tildelt en blog, hvor vi skulle finde en opskrift og splejse…
Passioneret dessert med chokolade og marengs
Denne “passionerede” dessert er en af de mere svære og udfordrende desserter at give sig i kast med, men samtidig utrolig sjov og man får et ret så fantastisk resultat, der kan slå benene væk under de fleste! Kombinationen af…