I anledning af at jeg var blevet inviteret til kaffe hjemme hos Momserne i dag, synes jeg lige jeg ville tage noget med til kaffen. Valget faldt på disse pistacie/marcipan cupcakes. Kagen er lidt tungere og bastant end almindelige muffins,…
Forfatter: Sukkerhjerte
Små flütes med ost
Små gode flütes, der kan spises med forholdsvis god samvittighed.. <3 Ingredienser: 50 gr.gær, 3 dl. lunken vand, 1 spsk. groft salt, 3/4 dl. olivenolie, 400 gr. hvedemel, 150 gr. grahamsmel og 100-150 gr. revet light ost. Sådan gør du:…
Weekend med familien
Her i weekenden har jeg haft besøg af tronarvingerne Gustav på 8 år og Sofie på 5 år. Vi har hygget os mægtigt og spist som royale! Menuen stod på mini muffins, små romkugler, hindbærsnitter, pølsehorn og pizzasnegle. Lørdag aften…
Godbidder til hunden
Her til formiddag har jeg bagt “kødben” til de to tøser, Chica og Bella . Jeg har lavet hundesnacks et par gange før, første gang lavede jeg små snegle med leverpostej, sidste gang var det pizzaben med pepperoni og ost,…
Walesstang
I dag har jeg haft besøg af min Mor og Hansen til aftensmad og hygge.. Det resulterede i en omgang pasta med kylling og grøntsager til aftensmad og en bette flødekage til aftenhyggen! Jeg må nok indrømme at den bette…
Birthday Girl
I dag har min utrolig dejlige veninde, Frk. Nitouche, haft fødselsdag og derfor skulle hun have en helt speciel gave. Jeg er gået all in, hvad lækre kager og søde sager angår, for hvis der er en der elsker og…
Sammenbagte boller
Så er der bagt lækre boller. De er nemme at lave og kræver ikke det helt store… Ingredienser: 50 gr. smør, 4 dl. mælk, 1 1/2 dl. kærmemælk, 25 gr. gær, 2 tsk. sukker. 1 1/2 tsk. groft salt og…
Kanelgifler
Med disse kanelgifler har jeg taget udgangspunkt i opskriften på Nemme Horn. Til giflerne her, har jeg valgt at bruge sødmælk i stedet for mini/letmælk, da disse små gifler ikke skal pensles. Jo federe mælken er, jo mere gylden bliver…
