Rabarber med Crumble

Rabarber med Crumble

Denne rabarber-hindbær tærte med crumble er virkelig nem at lave! Man skal kun huske én ting, og det er at forberede rabarberne ved at rengøre dem, skære dem i stykker og hæld sukker på og lade dem trække i nogle timer.


Ingredienser:

150 gr. hvedemel, 25 gr. kokos, 25 gr. havregryn, 125 gr. smør og 2 spsk sukker.

+400 gr rabarber, 200 gr. hindbær, 150 gr. sukker og 2 spsk kartoffelmel.

Sådan gør du:
Læg rabarber og hindbær i et ildfast fad. Bland dem med sukker og kartoffel med. Fyld crumbl krummerne på og bag den i ovnen i 20-25 minutter ved 225 grader.

Lad tærten køle lidt af før servering, da bærrene er kogende når den kommer ud af ovnen. Server med creme fraiche og/eller flødeskum : )

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *